有人认为,冷冻食品的色、香、味和价值比不上新鲜食品,担心它解冻和烹调后营养价值降低。其实不然,只要掌 ...
脱水果蔬每年的出口量,已占到我国果蔬出口总量的1/3。但有个难题一直困扰产业发展―――果蔬烘干过程中 ...
很多专家警示,蔬菜中的亚硝酸盐很可能比农药残留危害更大。由于过度施用氮肥,蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高 ...
现状近年来,我国的果蔬加工业取得了巨大的成就,果蔬加工业在我国农产品贸易中占据了重要地位。目前,我国 ...
近年来,我国的果蔬加工业取得了巨大的成就,果蔬加工业在我国农产品贸易中占据了重要地位。目前,我国 ...
山西省公布第二季度监督抽查结果 电磁炉电热水器冷冻饮品质量有待提升 日前,山西省质监局对冷冻 ...
据“Agrooglyad:蔬菜与水果(VegetableandFruits)”杂志报导,俄国的冷冻蔬 ...
据来自江苏省出入境检验检疫局的消息,自4月底至5月下旬,江苏南通、苏州、常熟等市已向日本出口冷冻 ...
油、盐超标,维生素、纤维不足———杨太太公司的会开得太晚,匆匆忙忙挤公交车赶回家,一开门就看到两个孩 ...
开学伊始,北京市教委会同市市场监督管理局、市卫健委发布关于切实做好学校食品安 ...