3、温湿度和气体特殊控制保鲜 温湿度和气体特殊控制保鲜部分,将进行临界低温高湿(冰温高湿)、变 ...
开发海洋食物资源、建设“蓝色粮仓”是保障国家粮食安全的重要战略举措。贝类是我 ...
12月28日,由中国科学院水生生物研究所、华中农业大学、长江大学等单位承担的湖北省“十五”科技攻关计 ...
中国正在探索更绿色、更安全的农产品保鲜方式。30日在天津成立的“农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟” ...
中秋邻近,北京市杨先生购买了一盒冰激凌月饼。服务员取出一些干冰(即固态的二氧化碳,因为有出色的降温功 ...
导语:女性在月经期经常有下腹部胀痛、腰酸背痛、量不正常或周期难以掌握等异常情形。事实上,欲改善这 ...
继鳕鱼之后,口感鲜美、适宜生吃的三文鱼也正在遭受市民怀疑目光的打量。近日,杭州市民林女士给本报热 ...
夏日的食物丰富诱人,但夏日的高温也让食物们不那么安全,一不留神没处理或者没保 ...
———一个简单问题对冰箱革命带来的严肃课题 (肖嘉) 生鱼片可以和空心菜放在一起吗? 一个看似 ...
促进冷链物流发展的前提:完善相关法律及标准,推进专业认证农产品冷链物流包括原料生产、加工、运输、配送 ...