3月20日,由中国食品工业协会冷冻冷藏专业委员会、中国肉类研究中心牵头,上海 ...
乳酸菌饮料行业标准23年未变活菌数仅为国际标准1/10新国标正酝酿出台乳酸菌饮料连续九年保持30%以 ...
由于新的制造技术和管理技术(如柔性制造系统,计算机集成制造技术,企业重组,流程再造等)的应用,新的生 ...
昨天,在深圳举行的中国连锁超市食品安全论坛上,中国连锁协会会长郭戈平透露,一系列有关超市食品安全的行 ...
细菌总数放宽了4倍,蛋白质含量标准降低——近期,中国奶业标准“世界最低”引发公众质疑。据悉,这一 ...
核心提示5月22日,中国商业联合会颁布了《中华人民共和国商业行业标准———粽子》(以下简称《标准》) ...
每克植脂奶油产品细菌总数要少于4000个作为蛋糕的重要原料之一的植脂奶油,下月起将执行每克植脂奶油产 ...
记者胡蔓、实习生聂红梅报道:一个“大面窝”,它的外围直径应该是100毫米,中空直径40毫米,否则,就 ...
商务部日前发布《速冻面米食品行业标准》,并从6月1日起实施。标准规定,不经预包装的一些速冻食品不得销 ...
《中国产经新闻》记者从中国奶业协会了解到,中国益生菌乳饮料产量目前正以每年25%的速度递增,可以预见 ...