新菜可能会很流行，但未必能成为经典，而经典菜式将永远流行。餐饮老字号能够坚持几十年、上百年，谁没有几 ...
明年北京奥运会期间，外国游客将达8万以上，以吃闻名的中国能否打响几家传统食品品牌？作为奥运经济成功的 ...
明年北京奥运会期间，外国游客将达8万以上，以吃闻名的中国能否打响几家传统食品品牌？ 作为奥运经 ...
饮食文化源远流长，时代发展至今，围绕在消费链周围的消费群体、消费模式等早已不可同日而语，如何使传统饮 ...
太阳运行至黄经345度，交惊蛰。秋冬之际，雷出于蛰伏状态，春气萌动，雷即萌动 ...
大雪节气一般在公历12月6日或7日。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一 ...
农历十月十五日是“下元节”，传说这个节日是道家“水官”的诞生日，在这一天，道观往往会做道场超度亡灵。 ...
在农历一年中，腊月是年末的一月，也是人们期盼最多的一月。“腊八祭灶，大年来到。”一到腊月，就开始闻到 ...
1中国传统主食工业化有利于弘扬民族文化 1.1传统食品的困惑 中国的饮食文化在世界享有盛誉，我们 ...
综合美国《星岛日报》报道，“民以食为天”，随着华人移民在美国立足生根，源远流长的中华饮食文化也逐步 ...
