自古以来，我省就是一个产茶大省，出好茶出贡茶。这样的辉煌，不仅来源于好山好水好环境，更为重要的是，对 ...
《脚步》《心传》《时节》《家常》，时间飞逝，不知不觉中，全民期待的美食巨作《舌尖上的中国》第二季 ...
天津市人民政府近日批准公布了第四批市级非物质文化遗产名录，在这个名录中，名满海内外的天津“煎饼馃子” ...
严重违法违规、失信，或未按规定提交年度经营情况报告，将被责令整改6个月内未见明显整改效果，将被暂停或 ...
侯阿婆“海参鲍鱼粽” 肉粽年年吃，今年新风味。今年端午，泉州传统美食小吃侯阿婆肉粽推出了顶级极 ...
有业内人士担心一旦名小吃申遗成功，势必会掀起申遗大战，成为继专利后的又一个品牌饮食企业争夺的制高点。 ...
猫耳朵猫耳朵是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的上白面粉可制成900多个面瓣，再配上鸡丁、火腿丁 ...
商业新常态下，北京老字号企业不仅要在模式上推陈出新，在行业规范上也要做出提升。北京老字号协会昨日开展 ...
地方特色食品，泛指某地区具有文化传承功能、地方特色鲜明的食品，在当地有传统消 ...
据悉，第三批市级非遗项目的申报截止日期为11月30日。 米制食品和点心都可申遗试一试 省食文化研 ...
