上周,一则婴幼儿奶粉含有反式脂肪酸的新闻,让本已处于风口浪尖中的植物奶油,再次走到了舆论的中心。一时 ...
氢化油(即人造黄油)的出现是人类食物历史上最大的灾难! 餐桌上的每一种食物都有自己的历史。20 ...
反式脂肪酸、氢化油、人造奶油……上一周来,关于人造奶油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发,危 ...
反式脂肪酸、氢化油、人造奶油……上一周来,关于人造奶油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发,危害堪 ...
反式脂肪酸、氢化油、人造奶油……上一周来,关于人造奶油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发,危害 ...
“蛋糕、饼干、巧克力,这些东西我都经常吃的,不会有什么不好吧!”近日,央视《经济半小时》有关植物奶油 ...
我国糕点行业对于反脂肪酸还缺乏相应标准 此前央视《经济半小时》对植物奶油存在隐患的关注,引起不少市 ...
场景三:批发市场 植物奶油摆满货架 记者走访了济南部分食品添加剂商店、蛋糕店发现,市场上随处可买 ...
【提要】植物奶油作为奶油的替代品,在蛋糕、饼干、冰激凌等等食品中都广泛应用。但是人们却很少知道,这种 ...
浙江在线杭州11月11日讯(见习记者郑慧波)氢化植物油俗称人造奶油、植物奶油,糕点烘焙行业最常用的食 ...