中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅女士今日做客中新网视频访谈时表示，不可能有不加糖的乳酸菌 ...
刚刚进入夏季，饮料市场便欢天喜地地迎来了自己的销售旺季。无论是街头的零售小店，还是正规的超级市场，似 ...
受访专家：原中国奶业协会常务理事王丁棉中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅美国普度大学农业与 ...
一条关于乳酸菌饮料含糖量过高的微博近日引发公众的广泛关注。该微博指出，喝下一罐400多毫升的乳酸菌饮 ...
[摘要]国产厂商和国外巨头的动作频繁，益生菌产业或许正成为中国乳业的下一个红海。在中国这个新兴而庞大 ...
乳酸菌饮料大家都不陌生。酸甜可口的味道，以及经常被冠以“改善肠道环境”的功效 ...
专家呼吁增加信息透明度记者从日前召开的第五届“益生菌、益生元与健康”国际研讨会上获悉，半年前开始酝酿 ...
随着娃哈哈、洽洽等食品企业的密集加入，常温乳酸菌产品正在成为市场热销饮品品类，殊不知，这些价格与 ...
近日，三鹿又一款乳酸菌饮品“乳果·爱”靓装上市，引起消费者关注。据了解，“乳果·爱”是优质鲜牛奶，添 ...
最近，乳酸菌饮品在儿童市场拼杀一阵过后，近来又不约而同地转向到成人市场进行新一轮争夺。今夏日本的 ...
