功夫菜 一些功夫菜,如佛跳墙、东坡肉、红烧蹄膀、无锡排骨等,烹调的过程几乎每个食材都需要过油, ...
◆功夫菜 一些功夫菜,如佛跳墙、东坡肉、红烧蹄膀、无锡排骨等,烹调的过程几乎每个食材都需要过油, ...
随着《舌尖上的中国2》(下文简称《舌尖2》)的热播,其中的热点食材很快就成为各大电商的主打产品, ...
夏天里吃的汤汤水水和冬天的完全不一样,冬天侧重滋补,性热,譬如参类、牛肉等等,而夏天则是以清凉、下火 ...
杭帮的菜馆里,几乎都有“东坡肉”应市,被视为特色之一,虽然烹饪手段高下不同,有的仅领其名而已。苏轼 ...
(记者施鹏通讯员周杰)昨日,武汉市质监局公布了十大典型打假案例,涉及食品、化工、汽车配件等领域,其中 ...
昨日,武汉市质监局公布了十大典型打假案例,涉及食品、化工、汽车配件等领域,其中食品类占据60%,涉案 ...
昨日,武汉市质监局公布了十大典型打假案例,涉及食品、化工、汽车配件等领域,其中食品类占据60%, ...
昨日,武汉市质监局公布了十大典型打假案例,涉及食品、化工、汽车配件等领域,其中食品类占据60%,涉案 ...
浙江:东坡肉 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地,是湖北黄冈。108 ...