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下酒菜
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哪些菜适合做下酒菜又养生(2)
2011/1/31
2、做几款富含蛋白质的菜。酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含 ...
哪些菜适合做下酒菜又养生
2011/1/31
家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就 ...
春节喝酒应酬多别点这些下酒菜
2013/1/31
春节将至,每到这时,大家都围着饭桌吃菜喝酒,喝酒可以抒发情怀,亦可助兴,选择下酒菜是必不可少的,但不 ...
注意这4种食物不宜做“下酒菜”
2009/1/31
家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜,如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢? ...
哪些菜适合做下酒菜又养生(7)
2011/1/31
4、烧烤夏天,很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食 ...
凉粉:小心“美白”货 别做下酒菜
2007/7/15
夏天不少市民喜欢到街头凉粉摊购买爽口的凉粉,但可曾想过它们是否卫生、安全?食品专家建议:由于凉粉 ...
牛年春晚“下酒菜”主打健康零食牌
2009/1/27
除夕夜是大家团圆吃年夜饭的好日子,全家人围坐一圈,品佳肴、道家常,好不快乐。吃完年夜饭,雷打不动 ...
哪些菜适合做下酒菜又养生(4)
2011/1/31
常见的不宜下酒的菜有以下几种: 1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒 ...
哪些菜适合做下酒菜又养生(5)
2011/1/31
2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃 ...
哪些菜适合做下酒菜又养生(6)
2011/1/31
3、熏腊食品因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜, ...
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