1日,江西省食品药品监督管理局在其官网通报2014年中央转移地方肉及肉制品监督抽检结果,共抽检肉及肉 ...
针对夏季气温升高,食品风险呈现易发、多发、高发的趋势,为加强食品安全风险管理,切实防范化解食品安全隐 ...
食物在冰箱内贮存的时间过长或方法不正确,不但会出现形状、颜色、味道等改变,而且营养成分含量下降, ...
生物传感器可广泛用于食品工业生产中,如对食品原料、半成品和产品质量的检测,发酵生产中在线监测等。利用 ...
生物传感器可广泛用于食品工业生产中,如对食品原料、半成品和产品质量的检测,发酵生产中在线监测等。利用 ...
中和去腥: 动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,由于环境与自身的细菌 ...
据外媒报道,2012年12月《食品科学杂志》(JournalofFoodScience)刊登一项研究 ...
半岛都市报2月19日讯(记者王媛通讯员张刚)19日,山东青岛出入境检验检疫局集中销毁了一批变质的 ...
业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局(国务院食品安全办)办公厅,粮食局、标准委、 ...
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品等10类食品 ...