顾客满意度研究
位于西班牙西北部的一个人口仅有二十八万的偏僻渔港小镇，是ZARA所属的Inditex集团总部的所在
“敞开厨房”的出现恰恰迎合了对美食的需求越来越强烈的消费群体的需求。按传统的习惯，厨师通常在厨房操作
顾客满意是贯穿ISO9001:2008标准的主题。作为管理体系的重要目标之一，标准要求对顾客满意控制
目前在零售市场中，重视『顾客利益』已经成为各级经营者追求业务成长的最新决策目标。烘焙产业经营者要学习
可以这么说，中国企业营销最大的错误就是把顾客当成上帝。顾客是上帝这句话极大地误导了中国营销人，甚
耐消品的销售是一件磨人的事情。顾客从逛店到最终购买往往要折腾三五个来回。个中原因一是耐消品单品金额高
现代营销学之父菲利•普科特勒说过，营销是个人和集体通过创造，提供出售，并同别人交换产品和
顾客满意研究兴起于20世纪70年代，最早的文献可追溯到1965年Cardozo发表的“顾客的投入
彼得•德鲁克曾说过一句非常经典的话，也是我们都耳熟能详的话，“企业的宗旨是创造顾客，所以
