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食品非热力杀菌技术
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超高压杀菌保鲜技术应用
近年来，超高压食品技术频频出现在各种媒体上，引起了许多食品从业人员的兴趣。那么，这种技术在食品生产中
 
发展超高压食品需多措并举
超高压技术处理的食品称为超高压食品。超高压食品技术是一种理想的非热力杀菌保鲜技术，其特点是：温度升高
 
超高压灭菌技术有助于保留功能成分活性
维生素、多不饱和脂肪酸、多肽等功能成分，具有很高的营养和保健价值，既是食品的固有组分，也是在食品中经
 
2016中国蛋白饮料市场洞察及机遇
“人们对于乳糖不耐受和乳品安全的关注，促使近年来植物蛋白饮料市场不断增长。这类产品以健康食品的形式，
 
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