(一)产品介绍小米薄酥脆为当今比较流行的、深受广大少年儿童喜爱的小食品。它的特点正像它的名字一样“薄
1.原料：选择无虫蛀、无霉变，色泽良好的小米，用清水淘洗干净，去除杂质。2.制粉：先将小米用水浸泡2
我们平时在外面吃的油炸食品，不但外表美观，吃起来也是松脆可口。但是，我们在自己家制作的时候，却总是
一、主要原料玉米、玉米淀粉、食用油（菜油、豆油、花生油等）。二、辅助原料精盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉
小米是山东省广大山区普遍种植的杂粮作物，具有较高的营养价值和药用价值，民间常作为老人、幼儿、产妇的滋
粗粮对健康的好处被越来越多的人认识到，很多商家也正是瞅准了这一商机，在粗粮上面大做文章。记者在调查中
酥脆小麻花是一道美味可口的传统小吃。香甜、酥脆，放置数月不绵软、不变质、不走味。原料面200克、鸡蛋
杏仁咖啡酥脆小饼干主料低粉、杏仁片、独立包装的速溶咖啡粉、牛奶或者鸡蛋黄、黄油辅料绵白糖、泡打粉、盐
食材：低筋面粉200g、鸡蛋1个、花生碎30g、玉米油50g、白糖65g、泡打粉2.5g、小苏打1.
