原料：虾仁。玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱。盐、料酒、高汤精、水淀粉。特色：滑嫩爽口，营养丰
荔枝虾球的食品用料净虾仁50克，猪肥膘75克，鸡蛋清2克、姜末1克、白糖85克、肉清汤100克、蕃茄
原料：虾仁、鸡蛋。葱、姜、番茄酱、白糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐。特色：地道的鲁菜里的甜品菜。操作：1
蛋奶虾球的烹制材料主料：明虾400克牛奶250克。辅料：鸡蛋清125克。调料：盐5克味精3克淀粉(蚕
原料：河蟹2只（一公一母）、鸡腿1个、罗勒20克、薄荷叶10克、姜适量。米酒4大勺、生抽1大勺、蚝油
凤尾虾球的制作材料-材料-小明虾6只虾仁一小饭碗玉米生粉3饭勺面包糠适量鸡蛋1个料酒盐鲜贝粉-沙律酱
绍式虾球的材料浆虾仁100克，鸡蛋4只，葱3条，甜面酱20克，生粉、香菜各适量做法1、鸡蛋打入碗内，
葱白炒虾球的主料：大明虾500克。冬笋3片，香菇2朵，西红柿、青椒各半个，大蒜头2瓣，葱白2根，蛋清
所需食材：西芹、鲜百合、大虾、香葱、姜、蒜。调味料：盐、鸡粉、白砂糖、花雕酒、胡椒粉、生粉。制作方法
