蒜茸_知识资料_食品行业搜索

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蒜茸酱材料:蒜头20粒,糖1大匙,酱油膏3大匙冷开水60cc,香油1小匙做法:蒜头去皮洗净沥乾捣成泥

原料配方白菜叶2500克、食盐150克、生姜25克、大蒜250克、白酒、白糖、熟芝麻各少许。制作方法

食材：芥兰苗蒜调味料：盐鸡粉生粉制作方法：1、与芥兰不同，芥兰苗因为小而嫩，基本无虚用刀削去茎上的老

　原料配方剥皮蒜瓣5千克豆酱2.5千克甜面酱3.5千克红辣椒1.25千克麻油(香油)适量制作方法1.

蒜茸开片虾的主料：斑节虾500克。配料：蒜茸100克，盐2.5克，味精2.5克，鸡油15克，油100

蒜茸鱼皮的食谱原料：　　鱼皮200克，大蒜(白皮)15克，生抽10克，白砂糖10克，白醋5克，味精3

大蒜为百合科葱属植物生蒜的鳞茎，是一种历史悠久的世界性健康食品。大蒜含有丰富的蒜素、蛋白质、硫胺素、文档下载

　　功效：蒜茸玉叩鸡胗；温胃利气，消湿止呕，适用于脘腹胀痛，恶心呕吐，食欲不振。　　原料：鸡胗250

蒜茸豆腐菜胆的制作原料材料：莴苣8两（约320克），蒜头（大）2瓣，豆酱2汤匙，油4汤匙，姜1片。制

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