葱爆羊肉_知识资料_食品行业搜索

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葱爆羊肉的食谱原料：　　冰冻羊羔肉片250克，大葱2根，香醋1大匙，黄酒1大匙，盐少许，生抽2大匙，

主料：羊肉辅料：葱米醋白糖食盐香菜酱油1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用；2.油

葱爆羊肉材料：主辅料：羊腿肉300g，大葱白2根腌肉料：花椒粉1/2小勺，生抽1.5大勺，淀粉1大勺

　　记者采访了上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任医师蔡骏及国家烹调高级技师、山东旅游职业学院高

　　羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分

冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的现象。这时可多吃点羊肉。羊肉性温

羊肉是冬令强力御寒的滋补佳品，由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，很多人都不喜欢。怎样去除羊膻味呢？今

羊肉好吃，但其特有的膻臊味却令人难以忍受，所以，除膻去臊就成了烹制羊肴的首要任务。小编今天将为你介绍

天气一冷，羊肉就成了很多人的滋补选择。那么，羊肉和什么搭配最好呢？如何烹饪才能让羊肉发挥其最好的营养

“羊肉”在你眼中是味道独特、鲜嫩可口还是膻味太重、难以下咽吃羊肉的好时候又到了关于羊肉——有些事你一

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