苦杏仁含油45%～50%、蛋白质23%、总糖4%，苦杏仁甙3%左右。每100g苦杏仁含钙、磷、铁分别
据中国传统医书记载，杏仁性苦、温，有小毒，可止咳、平喘、宣肺、润肠。小量服用，苦杏仁在体内可水解生成
一、杏仁可润肺止咳，肺热肺寒咳嗽均有疗效杏仁分为南杏仁和北杏仁，从味觉上来说，南杏仁偏甜，也被称为甜
苦杏仁的功效及作用1、镇咳、平喘作用苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身
苦杏仁为蔷薇科植物山杏，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。来看看苦杏仁的功效与作用有
很多人都会经常吃杏仁，杏仁是很受欢迎的一种坚果零食。在市场上，杏仁的种类有很多，其中包括甜杏仁和苦杏
不同贮藏条件对桃仁饮片酸败度及苦杏仁苷含量的影响（请下载附件）
苦杏仁为什么有毒？ 杏仁有两种，一般人们用来煲汤的是“南杏”，也就是甜杏仁，“北杏”就是苦杏仁
