1.栽培季节 芋要求高温多湿的环境，在气温13～15℃以上开始发芽，生长期要求20℃以上的温度
简介：芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是
魔芋konjak 又名麻芋、鬼芋。魔芋的原料是一种芋头科多年生的草本植物。魔芋的制作方法：把魔
蒟蒻（学名：Amorphophalmskonjac），又称蒟蒻芋，俗称魔芋、雷公枪、菎蒟，中国古代又
青海省农林科学院园艺研究所选育。株高295厘米左右，茎直立，基部多分枝，块茎呈不规则瘤形或棒状，
芋艿，简称“芋”，俗称“芋头”。单子叶植物，天南星科。多年生草本。叶卵形，叶柄长而肥大。花黄绿色。地
芋饺也称“枷鞑仔”、“嘎拉泽”，是江西、福建、浙江等地的传统面食。芋饺的做法很奇特，全是用手捏成，不
(一)芋头糖1．原料选择：选用红茎、新鲜、个大，无病虫害、无腐烂变质的当年的芋头。选用米粒饱满、无杂
菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲
