米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿
米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿
糯米酒，又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láozāo)，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇
酿制小米酒是台湾原住民传统文化之一。举凡在生活、祭祀、礼俗都占有非常重要的角色。<诸罗县志&g
酿米酒是以糯米、甜酒曲为主材的饮品名。原料糯米、甜酒曲做法1.糯米洗下，泡水12小时2.蒸熟米饭，摊
红米长于武夷山西麓和井冈山高山水冷的独特环境，生长期长，又无污染，配以赣江源头水，取古老客家先民的酿
食物类别：食物名称：江米酒，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：400B1硫胺素(毫克)：0
碎米酒用碎米生产白酒，可节省原料，扩大白酒原料来源，降低生产成本。制作方法1．浸泡：将碎米摊在地上拌
玉米酒以玉米为原料酿制的甜酒，营养丰富，香味沁人心脾，是中度甜酒产品的又一奇葩，有关加工工艺如下：一
把一个鲜鸡蛋放入未煮的米酒上，两小时后，蛋壳颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色变得越来越深。这
