“白魔芋这东西不需要太多的日照时间，如果单种，还会被太阳晒死，产量也低，所以必须和其他作物套种才
魔芋，又名蒟蒻，发端于2000多年前的中国，是一种多年生草本植物，可入药。由于富含人体所需的十几种氨
魔芋（AmorophophallusKonjac）属天南星科多年生草本植物，在我国西南部地区和中西部
蒟蒻（学名：Amorphophalmskonjac），又称蒟蒻芋，俗称魔芋、雷公枪、菎蒟，中国古代又
魔芋这名字对很多人来说大概会很陌生，它是一种根茎植物，又叫葡苷聚糖。我国种植面积很广。经过近十多年的
学名蒟蒻，俗称魔芋，在中国古代称为妖芋。现在不少人喜欢吃魔芋，它是一种十分有益的碱性食物。被人们誉为
榛蘑：高蛋白低脂肪的野生珍菌营养与食品卫生学硕士、国家二级公共营养师王翠侠：东北有句老话，姑爷领进门
魔芋的基本介绍魔芋，别名蒟蒻，为多年生天南星科草本植物，有小毒，魔芋是一个大家族，全世界大约有130
蒟蒻（学名：Amorphophalmskonjac），又称蒟蒻芋，俗称魔芋、雷公枪、菎蒟，中国古代又
魔芋葡甘聚糖的功能和在食品业上的应用刘佩瑛张盛林魔芋是天南星科多年生草本植物，广泛分布在西南山区，是
