发帖时间：2006/6/16 16:34:00
魔芋分两种～！～记得有种是白魔芋｀｀｀是用哪种的粉呀｀！？它们的功效都不同的啊｀...
发帖时间：2008/7/25 19:13:00
鸡肉，姜，玉米淀粉，有可能有大豆蛋白，魔芋胶等，最后还有大量大量的水。如果做诸城鱼丸的话建议买诸城的鱼丸机，我知道的好像只有诸城的鱼丸机才能做水分含量如此大的鱼丸...
发帖时间：2012/10/16 12:18:08
魔芋粉魔芋粉即我們常吃的”苣藥“﹐很多日本和台灣食品也是用魔芋做的。它是們一種天南星科魔芋屬的多年生草本植物，是世界上唯一富含葡甘露聚糖的植物。魔芋葡甘露聚糖是由D-葡萄糖和D-甘露糖按3﹕2比例結合而成的高分子多分子聚糖，其分子量可達200萬。葡甘露聚糖是一種寶貴的可溶性植物半...
发帖时间：2013/10/23 8:07:07
魔芋粉魔芋粉即我們常吃的”苣藥“﹐很多日本和台灣食品也是用魔芋做的。它是們一種天南星科魔芋屬的多年生草本植物，是世界上唯一富含葡甘露聚糖的植物。魔芋葡甘露聚糖是由D-葡萄糖和D-甘露糖按3﹕2比例結合而成的高分子多分子聚糖，其分子量可達200萬。葡甘露聚糖是一種寶貴的可溶性植物半...
发帖时间：2017/2/27 16:05:50
魔芋精粉代餐粉OEM食品级魔芋代餐粉德州健之源生产加工魔芋的营养价值及功效：魔芋中的97%是水分。每100g魔芋中含蛋白质2.2g，脂肪0.1g，碳水化合物17.5g，钙19mg，磷51mg。此外还含有大量的维生素、植物纤维及一定量的粘液蛋白。魔芋是有益的碱性食品，帮助人们酸碱平...
发帖时间：2006/4/27 18:18:00
魔芋(又名蒟蒻，英文名KONJAC)为天南星科魔芋属多年生草本植物，主要生长于年平均温度16度，海拔800米以上的亚热带山区或丘陵地区，全球约有170种，中国有21种。其主要成份为葡甘露聚糖(KGM)，其中富含葡甘露聚糖的主要为花魔芋和白魔芋，国内产地主要分布在云贵高原、四川盆地...
发帖时间：2015/12/11 16:08:52
[attach]23787[/attach]麻辣休闲食品调味新技术（魔芋）研发：湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术部随着现代食品“天然、营养、健康”的需要，近几年出现了许多新型的休闲食品，蔬菜深加工品种，或者称为休闲调味蔬菜品种层出不穷，丰富了原来以休闲肉制品、休闲豆制品、休闲鱼...
发帖时间：2004/8/23 9:04:00
魔芋的加工生产魔芋是中国的传统食品及医药资源，在现代食品加工业中具有巨大的开发潜力。一、魔芋葡甘聚糖的功能魔芋主要经济成分是葡甘聚糖，其化学结构是由分子比1:1.6～1.7的葡萄糖和甘露糖残基通过β-1，4糖苷键聚合而成的高分子杂多糖。葡甘聚糖属于可溶性半纤维素为人体第七营养素纤...
