工艺流程选料→分级→清洗→浸泡→装罐→排气→密封→杀菌→冷却制作方法1.原料：红枣要丰满完整，不准带
工艺流程选料→分级→清洗→浸泡→装罐→排气→密封→杀菌→冷却制作方法1.原料：红枣要丰满完整，不准带
枣罐头是以优质红枣和白砂糖为原料加工而成，其具体步骤是： (1)选料：选择大小适中的无病虫，无
枣罐头是以优质红枣和白砂糖为原料加工而成，其具体步骤是： 一、选料—分级—清洗浸泡—装罐—排气—密
1．工艺流程原料选择→分级→清洗、消毒→预煮→装罐→加糖液→排气、密封→杀菌、冷却→保温打检→成品2
酸枣树是枣树的砧木，其植株一般比较弯曲，通常是多株生在一起，枝条上有很多小刺，这种植物在山区比较多见
（一）工艺流程 选料――分级――清洗浸泡――装罐――排气――密封――杀菌、冷却 （二）制作方
在尽可能保证果实营养成分不受损失的前提下，充分保存毛叶枣固有的风味，针对该果实特性，加工成罐头、果脯
