单脂指由脂肪酸与醇基组成的酯·包含三酰甘油：3分子脂肪酸和1分子甘油组成（真脂）
通过研究乳化荆和增稠剂的种类和添加量，发现"-3添加0-2％由单脂肪酸甘油酯和蔗糖脂肪酸酯(HLB1
你想要降低你的胆固醇，改变饮食习惯是否能帮助你呢？一般而言，改变饮食习惯可以降低10%至20%胆固醇
大豆 研究显示，每天摄取大豆蛋白约25克，可降低胆固醇。“现在市场上，有很多大豆含量高的产品。
胆固醇高不能吃什么？ 医学界认为，为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心
1.消除大豆的豆腥味：除去豆腥味是豆乳生产的关键问题，豆腥味与大豆的薪陈度，原料精选度，去皮，浸泡膨
脂类，由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类，这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。脂
能量棒，可能大家并不太熟悉，顾名思义，就是补充能量的棒状食品。它起源于1985年，只有短短20多年的
近十几年来，烘焙食品在我国得到了迅速发展，从沿海发达城市到内地小城镇，各种烘焙食品已成为人民日常
中华人民共和国国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB8272-87FoodadditiveFucrose
