食物类别：食物名称：千张[百页]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：260B1硫胺素(毫克
蒜苔炒千张的食谱原料： 蒜苔300g，千张200g，油、生抽、耗油、猪肉各适量。工艺做法：炒。
芜湖千张，是安徽省的一种传统豆制品，已有100多年的历史。千张，江苏、上海称为百叶。制作方法其选料、
千张包，浙江湖州汉族传统名点。清光绪四年（1878）由丁莲芳创制，故名。主要作料为豆制千张，鲜猪肉、
荤千张是以猪瘦肉为主要原料，经精工巧制而成的一种干制肉类食品。其色白如棉、形薄如纸，类似豆制“素”千
春笋咸肉千张包的食谱原料： 春笋2支，咸肉少许，薄千张5张，猪肉馅适量，虾米适量，鸡蛋1个，老姜少
“千张包子”是浙江的地方食品。创始于光绪四年，至今已有100多年的历史。原料配方千张40张干贝80克
湖州千张包，湖州传统名点。清光绪八年（1882）由丁莲芳创制，故名。主要作料为豆制千张，鲜猪肉、开洋
软烩千张是重庆市磁器口古镇的名特小吃三宝——毛血旺、软烩千张、椒盐花生之一。 来历 早先，磁
千张包子蒸带鱼的主料带鱼1条千张包子5个调料小米辣食盐色拉油少许食盐适量姜适量生抽少许胡椒粉适量江米
