花生仁凉拌芹菜 用料:芹菜、花生、胡萝卜、姜丝、盐适量、味精少许、香油各适量。 制作:芹菜洗净,
大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于
凉拌菜是最具有大众化和流行特征的一类菜式,它是将生料或纳凉的熟料加工切配成丝、片、块、丁、条等规格,
凉拌蘑菇的制作步骤1蘑菇洗净,去蒂切片待用,2.葱切葱末3.水烧开后,倒入蘑菇烧两三分钟后,捞起,放
1、拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净
做凉拌菜时应注意以下几点:(1)做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜,要用清洁的水多冲洗几遍,对沟凹处的污垢要
开胃爽口的凉拌菜成为了一道风景线。如西红柿拌白糖、刀拍黄瓜、凉拌藕片……都是我们十分喜爱的凉拌菜。但
天热了,人们都喜欢吃凉拌菜。做凉拌菜的时候最适合放醋来调味儿,这样不但能增进食欲,还能促进人体对蔬菜
哪些凉拌菜会中毒山药木耳凉拌菜山药和木耳凉拌,清爽且口感清脆,色泽上也比较清凉,所以很多人喜欢在夏天
夏季炎热,很多人都没什么食欲,清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角,本期,我给大家推荐几样