肉制品保水性的研究
利用低场核磁共振研究冷却条件对猪肉保水性的影响为了通过水分分布信息，深入了解冷却条件对猪肉保水性的影
复合磷酸盐对肉制品加工中的保水性优化研究（请下载附件）
影响牦牛肉保水性能的因素及其嫩度的研究（请下载附件）
pH和多聚磷酸盐对不同类型鸡肉热诱导凝胶保水性的影响
磷酸盐在肉制品中具有保持肉的持水性、增进结着力等作用。肉在冻结、冷藏、解冻和加热等加工过程中，会失去
磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂，对食品品质的改良起着重要的作用，如对肉制品的保水性、凝胶
在养花时，可用山泥、松针土、碾碎的木炭粉按2︰2︰1的比例混合配制成栽培基质，木炭的吸水性和保水
在养兰时，可用山泥、松针土、碾碎的木炭粉按2∶2∶1的比例混合配制成栽培基质，木炭的吸水性和保水性
问：我们在市场上发现有一种称作QQ贡丸的产品，请问QQ是什么意思？怎样生产？
