乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖，乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成。在牛乳中含乳糖为4.6～
所以所谓低乳糖奶，即乳糖含量较低的奶。有人误认为是糖尿病人专用的牛奶，其实不是。低乳糖奶是在生产过程
成分 蛋白胨 20g 乳糖 10g 0.04%溴甲酚紫水
肉乳糖Benedict溶液法
GB5423-1985粗制乳糖检验方法标准号调整为QB/T3779-1999
据法国健康杂志《TOPSANTE》网站11月6日报道，《英国癌症杂志》上的一项瑞典研究表明，乳糖不耐
由于一些人的消化系统中乳糖酶的活性太低，食用高量乳糖的乳制品时，会引起消化紊乱，即所谓“乳糖不耐症”
不同型号膜分离设备对乳清液中蛋白质和乳糖分离效果的对比分析（请下载附件）
膜技术分离纯化低聚半乳糖（请下载附件）
