蘑菇锈斑病又叫褐斑病，细菌性斑点病。其病原菌是一种嗜酸性的假单孢菌属的托兰斯假单孢菌。经昆虫、器具、 ...
香肠自然风干过程中微生物和部分理化性质变化的研究对如皋香肠在风干期间定时取样,分别测定其pH值,Aw
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基于高光谱成像技术的猪肉新鲜度评价该文研究利用高光谱成像技术预测猪肉新鲜度参数，挥发性盐基氮（TVB
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草莓不耐贮运，因此，种植地应选择离销售点较近，光照条件好，排灌方便，土质疏松、肥沃、保水保肥力好的微 ...
一种高蛋白、低脂肪的新食品棗蛋白酪，现已投放市场。其口感细嫩、无异味、有弹性、色泽清淡。蛋白酪可做保 ...
原料配方复原奶1000千克10%葡萄糖酸钙44.5千克4%氢氧化钠水溶液3千克制作方法1.复原奶10 ...
(一)产品特色柑橘苷也称橙皮苷，为淡黄色粉末，近年的研究认为它有很强的降血压作用，对治疗血管硬化效果 ...
酸奶想必大家都不陌生，但大家知道在什么时间喝酸奶效果最佳呢？一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用 ...
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培养基配方：木屑78%、麦麸20%、蔗精1%、石灰粉1%，清水适量，料水比为1∶1.2。配料前先将木 ...
