今年以来，乳品市场比较沉闷，白奶（UHT杀菌的常温牛奶）的销售似乎遭遇瓶颈，比起当年的市场井喷太显沉 ...
近些年，随着我国乳业的迅猛发展，各乳制品厂家的竞争也愈演愈烈，这也随之带动了与其相关的加工及包装机 ...
原味优酸乳工艺规程编号：工艺流程原奶检验→收奶→过滤→净乳→冷却→贮存→巴氏杀菌(预热→巴氏杀菌→冷 ...
下午三四点的时候，午餐消化得差不多了，你肚子开始饿得牙痒痒的，想找点东西吃。其实下午的轻微饥饿并不是 ...
据悉，目前我国已批准使用的食品添加剂品种共2600余种。全行业产品产量平均增长7.4%，销售额平均增 ...
（一）火焰灭菌法火焰灭菌法是通过火焰高温灼烧进行灭菌的方法耐热的接种环、接种铲、接种匙、接种针等，通 ...
2015年奶业矛盾继续加剧2015年我国奶业继续深度调整，随着国内消费市场低迷及国际奶价继续下探，养 ...
人类一直在同致使食物腐败变质的细菌做着不屈不挠的斗争：从早期简单的风干法，到现在的UHT、HTST、 ...
近年来，节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用，大大促进了包装食品的 ...
自PET瓶装饮料中温灌装技术在中国诞生以来，经过短短几年时间的发展，采用该技术的灌装生产线已日臻成熟 ...
