作者：杨风逸葡萄酒的软木塞生产时如果没有清理干净，会真菌滋生，进而产生一种会破坏葡萄酒味道的物质：T ...
制作方法1含醋酸4.2%的米醋2.5份和含dl-苹果酸0.5份的水溶液，加入柠檬酸钠，调pH值为3. ...
通常来讲，有缺陷的葡萄酒通过视觉的观察就能略知一二。不过，那些缺陷例如浑浊、颜色呈暗棕色，也有可能是 ...
亚磷酰胺寡核苷酸合成为例介绍该类仪器的一般操作步骤。亚磷酰胺DNA合成的试剂有：保护碱基的5／—DM ...
有些人喝酒后脸红得面红如关公，有些人喝酒后却丝毫没有改变，甚至会边白脸。有人说喝酒红脸是好事，代表血 ...
提起酒塞，在葡萄酒消费者的传统观念中可能想到的都是软木塞。而且长期以来，许多普通消费者对葡萄酒都存在 ...
为什么有的人喝酒脸红专家指出，酒精进入人体后，被分解成乙醛。乙醛是一种对人体有害的物质，人体内有一种 ...
摘要葡萄酒是国际上仅次于啤酒的第二大饮料酒，在亚洲是发展潜力相当大的一个酒类。本文详细介绍了葡萄酒的 ...
看到一篇文章《80批次法国葡萄酒不合格部分产品涉嫌造假》，文章中提到了“5批次的葡萄酒因霉变被检不合 ...
中华人民共和国专业标准蛋白酶活力测定法ZBX66030-87Measurementofprotein ...
