1、HACCP验证、补充和完善了传统的检验方法2、强调加工控制3、集中在影响产品安全的关键加工点上4 ...
新西兰乳制品行业中HACCP的法规及应用现状 作为世界上最大的奶制品生产国之一的新西兰，政府对奶制 ...
泰国渔业局是为出口企业提供水产品检验和质量保证服务的主要机构。世界上很多进口国家都已认可泰国渔业局的 ...
根据FAO/CAC的有关法规，建立HACCP计划可分成十二个步骤，分别是：第一步组成HACCP小组第 ...
在美国颁布强制性的水产品HACCP法规并宣布自1997年12月18日起所有对美出口的水产品企业都必需 ...
食品安全管理体系审核，即HACCP体系审核是验证食品安全活动及其结果是否达到生产安全食品目标的系 ...
GMP--良好操作规范(GoodManufacturingPractice)，一般是指规范食品加工 ...
GMP--良好操作规范(GoodManufacturingPractice)，一般是指规范食品加工企 ...
为了规范组织建立和实施肉制品生产企业的HACCCP体系及相关评价活动，使之符合CAC/RCP1-19
...
1、建立起的HACCP体系文件，包括食品安全小组、危害分析、前提计划、HACCP计划等；2、实际运行 ...
