食物类别：食物名称：鸡蛋(白皮)，每100克含可食用部分87克热量(千卡)：138B1硫胺素(毫克) ...
红椒爆鲜虾中虾1斤、蒜茸2茶匙、葱2根切碎、川椒粉1茶匙。盐1/4茶匙，麻油、古月粉适量，鸡蛋白2茶 ...
原料配方山芋(白薯)250克面粉250克鸡蛋1只白糖75克生油500克(实耗约50克)发酵粉少许制作 ...
主料：牛奶辅料：鸡蛋白(鸡蛋清)白糖1.奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火2.倒入小碗中，放凉至 ...
原料验收、原料储存原料领用"鸡蛋、白砂糖、面粉、奶油搅拌:白砂糖、奶油先搅拌5--20分钟，再慢速加 ...
甜橙蒸蛋的主料：甜橙4个鸡蛋4个辅料：砂糖20G甜橙蒸蛋的做法步骤1.将甜橙三分之二处切开，取出果肉 ...
炝糟鸡脯的原料鸡脯（250克）、红糟、鲜蘑菇片、鸡蛋白（1只）、鸡蛋黄（2只）、熟洋山芋、黄酒、黄瓜 ...
蛋白的功效与作用鸡蛋白性味甘，凉。①《别录》：微寒。②《纲目》：甘，微寒，无毒。【功用主治】润肺利咽 ...
将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋 ...
蛋白粉的功效与作用 所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白 ...
