鸡茸烩蛤士蟆的原料主料干蛤士蟆100克，鸡胸脯肉100克，火腿茸30克，鸡蛋清100克。调料大油30 ...
细沙炸肉的主料猪里脊肉300g辅料腐乳(红)35g鸡蛋清1个调料水淀粉适量白砂糖适量黄酒适量高汤适量 ...
龙井鸡片汤的食材明细鸡胸肉150克龙井茶叶15克鸡毛菜20克鸡蛋清适量淀粉适量鸡汤适量姜片适量盐5克 ...
兔豆花做法：鸡脯50克，兔里脊150克，鲜菜心100克、火腿末15克。辅料：水淀粉45克，盐4克，味 ...
石榴虾的食谱原料： 主料：虾仁200克 辅料：鳜鱼75克，肥膘肉75克，鸡蛋清250克，淀粉(玉 ...
白雪鸡的原料赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、 ...
潮州脆肉丸源自广东潮汕，风味独特，口感鲜香脆嫩，含脂低，久煮不浑汤、不散丸。制作方法如下。1.原料： ...
潮州脆肉丸源自广东潮汕，风味独特，口感鲜香脆嫩，含脂低，久煮不浑汤、不散丸。制作方法如下。1.原料： ...
材料：主料：草鱼700克，鸡肉100克辅料：冬笋50克，香菇（鲜）50克，韭黄40克，鸡蛋清40克调 ...
炸素鸡排食谱原料： 熟山药400克，冬菇25克、冬笋25克，鸡蛋清50克，豆腐皮50克，茄把25克 ...
