鸡精调味料标准及其特性指标制定的研讨
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今年9月1日起,包括月饼在内的糕点类、鸡精调味料、酱类、蜂产品、挂面等七大类食品必须完成食品质量 ...
味精吃多了会怎么样?味精是一种调味品,能增加菜肴的新鲜感,它的化学名称叫谷氨酸钠,是由大米及小麦、玉 ...
提到隐形盐,人们已不再陌生,但很难能想到一些口感甜甜的食品中也会有隐形盐的存在。比如甜香口味的切片面 ...
味精的正确使用方法味精中含钠,过多摄入可导致高血压。老年人对钠的摄入尤为敏感,所以,老年人和患有高血 ...
1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成 ...
鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味 ...
味精是我们烹饪的常用调味料,但你可知还是什么菜都能放味精的,有五种菜绝不能放味精。一、炒肉菜不用加味 ...
味精,又名“味之素”,学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末,是目前国内外广泛使用的 ...
严俊波在四川企业界是个传奇人物:27岁开始创业,在中国率先开发鸡精,将一个在国家级贫困地区生产的产品 ...