鳝鱼_知识资料_食品行业搜索

大蒜烧茄子［配料］大蒜25克，茄子500克，葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量 ...

大烧马鞍桥（又称红烧马鞍桥）是江苏地区汉族传统名菜，属于苏菜淮扬菜，为淮扬长鱼名菜，因鳝鱼段与猪肉合 ...

小暑为什么吃黄鳝小暑节气正是品尝黄鳝的最佳时节。入夏之后，黄鳝体壮而肥，进入产卵期，其滋味愈加鲜美， ...

　　春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来 ...

红枣山药汤原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。做法：1、将洗干净的红枣提前泡软， ...

　　谷雨节气的膳食调养应体现天人相应，食药一体的营养观，在选择食疗时不可错用食谱。现列举常用药膳几款 ...

　“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气前后，各地气温开始回升，降雨增多，空气湿气大，谷雨节气的养生要注意 ...

　　主题：鳝鱼蒸猪肉　　食材：黄鳝肉300克，猪肉100克，生姜、香葱、食盐、陈米醋各适量　　做法： ...

二回头是享誉湖北的著名菜肴，传说是清道光年间潜江黄场刘道金师傅创制的一道菜，主要原料是黄鳝。因为味道 ...

　　江苏枫镇大面以面条为主制作而成，是江苏一带的名吃。枫镇即枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。相传太平 ...

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