一、主要原料及设备:鱼、食盐、豆油。设备用具、锅等。 二、加工方法:选取新鲜的鱼(带鱼、鲳鱼等), ...
在生活中人们遇到很多的很多的问题,一些问题要是不解决的话,生活将是非常的痛苦,所以下面一定要注意 ...
民间一直流传说“吃鱼的人会变聪明”,其实这句话是有一定道理的,大部分的鱼都含有DHA,能够促进大脑发 ...
清蒸武昌鱼准备材料: 武昌鱼一条(重量一斤左右,不能太大)、红椒半只 准备调料: 小葱一把、姜 ...
很多人知道什么季节该吃何种果蔬,却很少有人清楚各类海鲜的最佳供应时间。其实,吃海鲜也讲究应季,比如, ...
1、水产品及水产制品的感官鉴别要点感官鉴别水产品及其制品的质量优劣时,主要是通过体表形态、鲜活程度、 ...
清蒸鲈鱼原料:1、鲈鱼1斤;2、盐、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜、油。做法:1、做法很简单,鱼洗干净后背部 ...
鱼肉富含优质蛋白质和矿物质,常吃鱼能促进婴幼儿的骨骼和肌肉快速生长。但并不是所有的鱼都适合孩子吃,小 ...
主要原料:鱼、食盐、豆油。设备用具:锅等。制作方法:选取新鲜的鱼(带鱼、鲳鱼等),去鳞、鳍、剖腹去内 ...
主要原料鱼、食盐、豆油。设备用具锅等。制作方法选取新鲜的鱼(带鱼、鲳鱼等),去鳞、鳍、剖腹去内脏,用 ...