奶香鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼两条、内脂豆腐一盒、大葱小葱各一根、姜一块、牛奶一碗（买袋装的也可以，我是用 ...
工艺流程原料处理→填馅→油炸→调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理将活鲜 ...
酥鲫鱼 材料： 小鲫鱼8条、海带结50克、大葱白300克、姜1块。 调料： 香醋250M ...
葱烤鲫鱼 原料： 鲫鱼、葱、姜。 配料： 食用油、料酒、冰糖(白糖)、老抽、生抽、生粉( ...
来源：鲫鱼属鲤科动物。产全国各地。 成份：食部100克含蛋白质13.0克，脂肪1.3克，碳水化 ...
清蒸鲫鱼： 原料： 鲫鱼一条(约500克)。 配料： 葱、姜、生抽、盐、油适量。 做法 ...
冬季是吃鲫鱼的最佳季节，在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美。民谚也有“冬鲫夏鲤”之说 ...
鲫鱼豆腐汤鲫鱼2条；豆腐1块；姜4片；香菜2根；盐5g；白胡椒粉少许；做法和步骤1鲫鱼去鳞剖肚收拾干 ...
有这样的一句顺口溜，“清明前后到谷雨，鲫鱼抢食好欢喜！”4月鲫鱼最为肥美，鲫鱼以植物为食，肉质细嫩， ...
螂鱼，是淡水鱼类中食用价值较高的鱼类，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并具有温补脾胃、利水消肿等药用
...
