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【发布单位】重庆市农业委员会重庆市食品药品监督管理局【发布文号】渝农发〔2017〕275号【发布日期文档下载

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再过几天就是二十四节气中的“立冬”了，立冬意味着冬季的开始，由此“万物归避寒冷，粮进仓，菜入窖，动物 ...

超长假期闪亮登场，过长假哪能离得开美食呢？那么这个国庆、中秋节吃什么传统食物?下面来看看。五香素拼盘 ...

肉松因其颗粒小深受小朋友的喜欢，让你想不到的是，肉松并不是现代的产物，早在古代就有了这种美味哦！古时 ...

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而 ...

礼饼现在已不多见，只有在乡下才能遇上，小时候礼饼可是好东西，只有逢年过节，亲友红喜事的时候才能吃上。 ...

“礼饼”是闽东南一种具有浓厚乡土气息的传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼饼成扁圆形，比月饼 ...

我省将推动冷链物流行业健康规范发展，加快构建“全链条、网络化、严标准、可追溯 ...

【发布单位】陕西省人民政府办公厅【发布文号】陕政办发〔2017〕73号【发布日期】2017-08-2 ...

目前，人们对食品保鲜质量的要求越来越高，酸性硫酸钙具有安全无毒、易溶于水、稳定、低腐蚀及低脱水等特性 ...

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