原料配方莴笋5000克精盐270克面酱3000克酱油500克制作方法1.将莴笋去皮、洗净，切成长条， ...
原料配方葱头5000克白糖750克醋500克酱油750克精盐250克制作方法1.将鲜嫩葱头去外皮、根 ...
原料配方莴苣(去皮)100公斤食盐25公斤制作方法选择鲜嫩肥粗、鸭蛋及牛腿形、个大均匀的为佳。莴苣 ...
原料：土鸡蛋200克，牛奶300克，蟹肉、西兰花各100克，蟹黄80克，盐适量。做法：1、将土鸡蛋依 ...
早豇1号是江苏省江蔬种苗科技有限公司推广的极早熟豇豆新品种。该品种嫩荚淡绿色，荚面平滑匀称，荚长60 ...
1.原料配方绿豆芽500g，猪油100g，花椒5~10粒，醋15g，蒜末25g，食盐20g，味精10 ...
1.原料配方豌豆苗500g，高汤250g，白糖10g，盐6.5g，味精0.5g，食油75g。2.制作 ...
选取成熟的中等大的西瓜，放入15％的盐水中浸泡，然后捞起晾干，再密封在聚乙烯口袋里，藏入地窖，也可在 ...
挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右重的小捆，外包一层纸（不见绿叶为好），装入塑料袋中， ...
原料：海蟹、1200克、桂圆、200克。姜、20克、大葱、35克、盐、4克、味精、2克、植物油、60 ...
