鱼类热量少、口感好，并且营养丰富，因此很多人都喜欢吃。但人们却因为鱼的腥味而烦恼，要怎样才可以去除鱼 ...
肉类食物通常都有一股腥味，如果不去腥，那么做出的菜味道就会受影响。如何去除肉 ...
鱼类热量少、口感好，并且营养丰富，因此很多人都喜欢吃。但人们却因为鱼的腥味而烦恼，要怎样才可以去除鱼 ...
众所周知，吃海味时喝红酒会产生难闻的鱼腥味，而“吃肉时喝红酒，吃鱼时喝白酒”也确实是经验之谈。到底是 ...
菠萝块上涂上一层巧克力，这是新西兰人最喜欢的一种甜品。另外一种茶余饭后的最爱就是巧克力鱼。放心，没有 ...
将鱼肉漂洗、脱水后，添加食盐制成鱼肉糜，添加到小麦粉中加工咸鱼肉面条，试验结果表明最佳工艺为：鱼肉漂
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3.反面打一字花刀，这样不容易蒸碎。 4.在鱼肚子里抹上盐。 5.鱼的表面抹上白酒，蒸的时候 ...
如何去除食物异味： 饭焦味：将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中，盖严锅盖，片刻焦味即除。 猪肉异 ...
1.眼观：先观察包装是否有胀包，奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液，下层呈豆腐脑沉淀在瓶 ...
三文鱼一般都是蘸着芥末生吃，其实只要烹调得当，熟的三文鱼味道也很美，所含的不饱和脂肪酸也更利于人体 ...
