鱼头_知识资料_食品行业搜索

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淡水鱼头营养丰富，不仅含有大量的无机盐，且富含蛋白质和脂肪。操作要点：①将去鳃白鲢头在高温釜中120 ...

主料：鱼头辅料：鱼肉西红柿八角香叶花椒干辣椒姜葱蒜1.烧一锅热水，这时用另一口锅开火烧热猪油炒香花椒 ...

主料：鱼头辅料：剁椒食盐葱姜醋料酒植物油1.腌：胖头鱼头洗净，从鱼嘴正中对开，抹上盐，醋，料酒腌制几 ...

主料：草鱼鱼肉辅料：菠菜姜小葱干辣椒黄芪香菜食盐色拉油水1.将鱼头、鱼肉洗净，控干水份。热锅倒油，油 ...

主料：鱼头辅料：豆腐白萝卜葱白姜蒜调料：植物油食盐料酒1将豆腐切片（稍厚一点），白萝卜切薄片，生姜切 ...

鱼头冻豆腐的原料：胖鱼头1个，冻豆腐2块，大白菜、水发木耳各适量，油6大匙。辅料：青蒜苗、红辣椒各适 ...

香烤鱼头王的食谱原料：主料：鲢鱼2000克调料：大蒜(白皮)200克，大葱100克，姜100克，盐1 ...

沙锅鱼头豆腐工艺：煎帖法花鲢鱼头1个（约1250克），嫩豆腐500克，熟竹笋片75克，青蒜、水发香菇 ...

用料：花鲢鱼头一个酸笋一颗蒜苗梗2-3根姜片白胡椒粉加饭酒适量盐味精酸笋鱼头汤的做法1.鱼头请鱼档刮 ...

豆豉三文鱼头的做法基本材料挪威三文鱼头1000克，豆豉2匙，青红椒5克，盐四分之一匙，味精五分之一匙 ...

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