工艺流程原料处理→盐渍→装罐脱水→加茄汁→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1.原料处理将新鲜 ...
玉记扒鸡已有100余年历史,是山东济南市的传统名食。原料配方白条鸡50千克酱油3千克精盐1.5千克饴 ...
上海油氽排骨年糕是一种上海小吃。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成。排骨肥嫩香鲜,味浓厚,年糕 ...
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉 ...
吃米糊一段时间,宝宝适应了以后,妈妈们可以开始尝试新的辅食了,面条是不错的辅食,很多宝宝喜欢吃面条, ...
随着社会生活水平的提高,人们在日常生活中所摄入的食物也逐渐丰富起来,多油多脂高热量的食物也比比皆是, ...
黑豆可根据服用者的目的,搭配其他一些食材,一起制作成药膳,可促使黑豆的保健治病功效更上一层楼。1、黑 ...
提起陕北的春节美食,真不知道该说哪一种最好。一进入腊月就开始忙活新年饭菜的陕北人家,在年三十的晚上, ...
一、合理膳食1.饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。 ...
3.胡萝卜排骨汤在胡萝卜中含有大量的维生素A,除此之外还含有大量的糖、蛋白质等营养素,这些营养物质可 ...