骨肉_知识资料_食品行业搜索

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湖南腊肉有“带骨腊肉”和“去骨腊肉”两种，它的特点是，皮色金黄，肥肉似腊，瘦肉橙红，咸淡适宜，风味独 ...

[原料配方]原料肉100公斤，清水3公斤(用于配硝水)，精盐3公斤，硝酸钠30克，白糖6公斤，酱油4 ...

　　白菜的谐音意为白菜，有聚财、招财、发财、百财聚来的含义，所以很多地方在过年的时候都会吃点白菜来图 ...

一.Poultry 家禽类1．鸡鸭：FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿Fre ...

感冒：香蕉,橘子,芦荀汁,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒咳嗽：冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食急性胃 ...

无锡酱排骨是无锡的传统名特产。其特点是骨肉均匀，甜咸适宜，鲜美可口，油而不腻。无锡酱排骨的加工技术如 ...

无锡酱排骨是无锡的传统名特产。其特点是骨肉均匀，甜咸适宜，鲜美可口，油而不腻。无锡酱排骨的加工技术如 ...

主料：猪大排辅料：葱姜八角调料：酱油食盐料酒水淀粉植物油1排骨放凉水中焯下水，水开后加一点料酒去味道 ...

猪肉：一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味;二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压 ...

白菜小米卷主料：圆白菜150克辅料：茄子，350克，洋葱（白皮）60克调料：大蒜（白皮）10克，盐8 ...

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