（1）马铃薯片（油炸）。①原料配方：土豆片100公斤，发酵粉0．5公斤，化学调味料0．5公斤，马铃薯 ...
1.抗褐变及灭菌防腐。其药剂有次氯酸钠、次氯酸钙、抗坏血酸等。抗马铃薯褐变，次氯酸钠的最有效浓度为1 ...
绿色无公害优质马铃薯栽培技术是在传统马铃薯栽培技术的基础上，通过多施有机肥， ...
近几年来徽县马铃薯栽培面积逐年扩大，97年达24342亩，其中保护地栽培面积12469亩，98年保护 ...
马铃薯，别名叫土豆，也叫洋芋。秋马铃薯是我县的主要晚秋作物之一，也是商品率较高的晚秋作物。特别是稻草 ...
随着农业种植结构的优化，马铃薯已成为我市冬种主要作物之一，年种植面积在5万亩左右，总产值近亿元，亩纯 ...
马铃薯喜冷凉的气候。生产上常以种薯为播种材料，但也有用种子进行播种生产的。马铃薯种子育苗，其种子发芽 ...
一、晚疫病（一）发病条件。马铃薯晚疫病又称疫病、马铃薯瘟，是马铃薯的一种毁灭性病害。在地势低洼、排水 ...
抓好秋冬田间管理是获取秋马铃薯高产的关键技术，其具体措施如下：1、适时中耕除草、看苗追肥：由于秋季的 ...
1、选薯切片选择新鲜、无病虫害、50～100g的马铃薯，将表皮泥土洗净，再放20%的碱水中用木棒不断 ...
