荸荠又叫马蹄，可入药，历史悠久，自古入药。中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥 ...
①主要原辅材料的质量要求马蹄：选用大小均匀，无病虫害、机械伤、霉烂、萎缩畸形的新鲜马蹄。白砂糖：符合 ...
原料配方马蹄粉500克、白糖1.25公斤、鲜茯苓250克、蛇壳250克、生油75克制作方法先将茯苓、 ...
吃荸荠的注意事项荸荠含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化 ...
熘炒虾片的材料用料主料：青虾辅料：青红辣椒、马蹄调料：葱、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、食用油、高汤做法 ...
无花果粟米煲猪肉的材料五花肉400克，无花果适量，玉米适量，胡萝卜适量，马蹄适量，盐适量做法1.五花 ...
（一）即食马蹄糊1.原料：选用新鲜马蹄。2.预煮、漂洗：将马蹄削皮，切成小粒，放进锅中进行预煮，时间 ...
何谓“鬼马”？其实就是油炸鬼与马蹄。而搭配选用的“双鲜”，则是指鲜虾与鲜鱿。这道菜式名字奇趣之余，味 ...
蒸海蛋的主料鸭蛋500克辅料油适量盐适量马蹄适量香菇适量黑木耳适量肥肉适量步骤1.选新鲜鸭蛋1斤2. ...
马蹄茶 原料：绿茶5克，马蹄(荸荠)150克。 方法：将马蹄洗净，去皮放入淡盐水中浸泡10分钟 ...
