俗话说“春食野,夏吃苦”,春天是吃野菜的好时节,香椿就是其中一种。民谚云“三月八,吃椿芽”,香椿就是 ...
据了解,自2月份以来,香椿在全国各地的热卖,不少消费者也应景买了今春的第一把香椿。香椿作为早春时令菜 ...
腌香椿原料:腌香椿腌香椿香椿芽2000克,精盐适量。制法:若仍出水多,可再晾干。(2)香椿芽装坛,压 ...
香椿芽清香柔嫩,口感独特,深受消费者喜爱,是我国传统的优质高档调味蔬菜。下面介绍香椿酱的加工技术。 ...
香椿原产于我国,为楝科香椿属多年生的落叶乔木。香椿叶幼嫩时有特殊的香味,俗称香椿芽,其营养丰富,清香 ...
香椿富含维生素C、多种氨基酸、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品,可鲜食、炒食、凉拌 ...
香椿加工的传统方法仅为腌制,但含盐量高,不利于出口创汇。我县山野菜销售公司经过探索研究了一些新加工方 ...
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要 ...
将香椿芽捆成小把,用0.01%的氨基嘌呤保鲜剂喷洒,晾干后装人塑料袋中(塑料袋厚0.7毫米以上),扎 ...
香椿树为楝科香椿属的落叶乔木树种,原产我国中部,在陕西秦岭、甘肃小陇山和康南等地有天然林分布,以山东 ...