一个年轻的小伙子，靠着平民化的西餐，最高月营业额超百万。他就是在广州创业的王爽。 西餐平民化商 ...
一、监管人组织结构二、监管人职责三、监督管理条例四、餐厅服务规范五、食品安全六、附件（请下载附件）
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餐厅仍在亏损 6月28日,对“八零年代”餐厅来说，是个非同寻常的日子，赵明晨等8名同学中标“八 ...
宜家不是做家居的吗?但不能忽视的是宜家在餐饮方面的价值。最新数据显示，2015年宜家中国餐厅的销售额 ...
上世纪70年代中期，美国人对牛肉的消费量相对减少了，增长最快的替代品是鸡肉，所以麦当劳开始研究开 ...
很多年前，吴先生在广州做生意时，喜欢在周末约朋友去一家当地著名的港式茶餐厅用餐，他们都认为那家餐厅价 ...
GB14934-94食(饮)具消毒卫生标准本标准规定了食(饮)具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、
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香港瑞士鸡翼是香港的一种滷水鸡翼，以瑞士为名，却非源于瑞士或其他欧洲国家。这种食品主要使用了“瑞士汁 ...
红色封面的《米其林指南》在老饕和美食家心目中，是至高无上，你可能没看过，但你一定听过。它 ...
很多经营者对品牌概念的认知残缺不全，认为餐厅生意不好，是因为餐厅在市场上没有品牌，但是品牌到底是什么 ...
