变性梯度凝胶电泳（DGGE）技术在食品微生物研究中的应用变性梯度凝胶电泳(DGGE)是一种分析微生物
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近些年来，大豆食品的开发利用，日益受到世界各国的重视。在发展中国家，由于动物蛋白转化率低，所以动物蛋 ...
食品伙伴网讯据韩媒报道，近日，韩国食品研究院与韩国科学技术研究院通过共同研究，科学性的证明了松树植物 ...
食品伙伴网讯12月21日，据韩媒报道，韩国食品研究院完成“腔昆布提取物”（有助于改善睡眠质量）对KT ...
食品伙伴网讯4月14日，韩国食品研究院发表消息称，研发出了将春夏白菜储藏时间延长至3个月的长期储存技 ...
食品伙伴网讯11月18日，据日媒报道，日本九州大学教授和滋贺县健康食品研发公司的董事长研究发现：从即 ...
食品伙伴网讯11月1日，据韩媒报道，韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗 ...
2013年7月6日，受农业部科技教育司委托，中国水产科学研究院组织上海海洋大学、上海市水产办公室、浙 ...
食品伙伴网讯12月16日，据韩媒报道，韩国食品研究院与光云大学共同研发出水中放电消灭水中诺如病毒的电 ...
这种新型的西红柿能够改善我们日常饮食中的营养价值。 （过客/编译）紫色素是将金鱼草中的一种基因转移 ...
