一、食品安全基本知识1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求？根据世界卫生组织的定义，食品 ...
5.8脂肪酸fatty acid 有机酸中链状羧酸的总称。与甘油结合成脂肪。分为饱和脂肪酸和不饱和 ...
重大活动食品卫生监督规范第一章总则第一条为规范重大活动食品卫生监督工作，防止食品污染和有害因素对人体 ...
4月14日，国家卫计委发布《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安 ...
卫生部出台的《食品安全行动计划》确定了要以控制食品污染，减少食源性疾病，保障消费者健康，促进经济发展 ...
第一章总则第一条为有效实施食品安全风险监测制度，规范国家食品安全风险监测工作，根据《中华人民共和国食
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美国对食品标签的要求极为严格，1992年，美国食品和药物管理局（FDA）就制（修）订了22个食品 ...
正当国人还在乐呵呵的吃着油条、油饼，年轻人和孩子还在麦当劳、肯德基"洋"快餐店里大嚼鸡翅的时候，大洋 ...
为加强铁路运营食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据新修订的《食品安全法》,国家食品药品 ...
食品企业食品厂QS认证化验室仪器设备采购配置清单。食品企业认证检测实验室的建设和检验过程注意事项—— ...
