板栗果实在贮藏中怕干、怕水、怕热、怕冻,稍有不慎就会霉烂变质。现介绍几种常用的板栗贮藏保鲜方法如下: ...
一、场地消毒1.堆放场地先用1000倍的托布津或500倍多菌灵进行喷雾消毒。2.将细河沙或稻草用上述 ...
根据对夏、秋季节上市的黄瓜进行的保鲜试验,采用此法,在5~15℃温度条件下贮存30天,黄瓜的色泽、鲜 ...
每年5月前后是大蒜的收获季节,但若储存不当,易发生发芽、干瘪、霉变的现象,影响下一季的播种质量。这里 ...
每年5月前后是大蒜的收获季节,但若储存不当,易发生发芽、干瘪、霉变的现象,影响下一季的播种质量。这里 ...
葡萄属浆果,水分含量高达65%~88%,含糖量达10%~30%,其余为有机酸、果胶、维生素、矿物质及 ...
葡萄属浆果,水分含量高达65%~88%,含糖量达10%~30%,其余为有机酸、果胶、维生素、矿物质及 ...
3.采收方法采摘是影响贮藏效果的关键工序。由于冬枣皮薄肉脆,极易在摘果和搬运中形成内伤果,贮藏前难以 ...
葡萄采收后易腐烂脱粒,不利贮运。下面介绍几种葡萄保鲜贮藏方法: 熏蒸法在一个密闭的房间内放入葡萄, ...
鲜笋可在专用保鲜池中保存,保鲜期达8个月仍色泽正常,完好率达97%。送省食品质量监督检查,全部指标合 ...